Produção de agaricus blazei ss. Heinemann (a. Brasiliensis) em função de diferentes camadas de cobertura e substratos de cultivo

Avaliou-se o efeito de duas formulações de composto, com palha de tifton (Cynodon sp.) e com palha de aveia (Avena sativa) e três camadas de cobertura (testemunha, testemunha + gel de acrilamida e testemunha + farelo de soja) na produção, eficiência biológica, massa e número de basidiomas de A. blazei. O delineamento experimental foi em esquema fatorial 3´2 inteiramente casualizado, com quatro 4 repetições. A unidade experimental constou de 12-12,5kg de composto úmido. A presença de gel de acrilamida como camada de cobertura tendeu a apresentar maior produtividade e eficiência biológica. O composto à base de tifton apresentou uma tendência de menor produção e eficiência biológica em relação ao composto à base de aveia.

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Bibliographic Details
Main Authors: Cunha Zied,Diego, Teixeira de Almeida Minhoni,Marli, Kopytowski Filho,João, Pires de Arruda,Dorival, Nogueira de Andrade,Meire Cristina
Format: Digital revista
Language:Portuguese
Published: ASOCIACIÓN INTERCIENCIA 2009
Online Access:http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0378-18442009000600014
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Description
Summary:Avaliou-se o efeito de duas formulações de composto, com palha de tifton (Cynodon sp.) e com palha de aveia (Avena sativa) e três camadas de cobertura (testemunha, testemunha + gel de acrilamida e testemunha + farelo de soja) na produção, eficiência biológica, massa e número de basidiomas de A. blazei. O delineamento experimental foi em esquema fatorial 3´2 inteiramente casualizado, com quatro 4 repetições. A unidade experimental constou de 12-12,5kg de composto úmido. A presença de gel de acrilamida como camada de cobertura tendeu a apresentar maior produtividade e eficiência biológica. O composto à base de tifton apresentou uma tendência de menor produção e eficiência biológica em relação ao composto à base de aveia.