Avaliação econômica de alternativas de investimentos no agronegócio da uva no meio oeste Catarinense

Avaliação econômica de alternativas de investimentos no agronegócio da uva no meio oeste Catarinense

Este artigo analisa as expectativas de retorno associadas ao agronegócio uva para vinho e para suco, no Meio Oeste Catarinense. Detalham-se os investimentos, os custos de produção e a rentabilidade financeira inerentes a esta atividade, tendo-se por base a produção de uva para vinho e para suco, em três sistemas de sustentação: latada, manjedoura e espaldeira. A metodologia utilizada, baseada no fluxo de caixa descontado, consistiu na geração de indicadores de retorno e risco. Apesar da leve supremacia da produção de uva destinada para vinho, os indicadores calculados sinalizam para uma rentabilidade baixa tanto para o caso do vinho como para o suco.

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Main Authors: Kreuz,Carlos Leomar, Souza,Alceu, Schuck,Ênio, Petri,José Luiz
Format: Digital revista
Language:Portuguese
Published: Sociedade Brasileira de Fruticultura 2005
Online Access:http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452005000200012
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