A importância do consumo dietético de cálcio e vitamina D no crescimento
OBJETIVO: Verificar o papel nutricional do cálcio e da vitamina D no processo de crescimento e desenvolvimento infanto-juvenil, visando, em especial, a prevenção e o tratamento do atraso de crescimento causado por deficiência nutricional. FONTES DOS DADOS: As informações foram coletadas a partir de artigos publicados nas 2 últimas décadas, pesquisados nas bases de dados SciELO, PubMed e MEDLINE, livros técnicos e publicações de organizações internacionais. SÍNTESE DOS DADOS: O crescimento sofre influência de fatores intrínsecos (genéticos e metabólicos) e extrínsecos (fatores ambientais, como alimentação, saúde, higiene, habitação, e o acesso aos serviços de saúde). Entre os fatores nutricionais, destacam-se as deficiências de vitaminas e oligoelementos que podem se associar à desnutrição ou depender da absorção insuficiente dos mesmos. Sendo o cálcio um dos principais componentes do tecido mineral ósseo, este é essencial para uma adequada formação óssea e, considerando que a vitamina D desempenha papel importante no metabolismo do cálcio, uma dieta insuficiente nesses nutrientes pode influenciar a formação do esqueleto e o processo de crescimento e desenvolvimento. CONCLUSÕES: A baixa ingestão ou baixa absorção de cálcio e vitamina D em crianças e adolescentes pode limitar seu desenvolvimento estatural, sendo necessário fornecer quantidades suficientes de ambos na fase crítica do crescimento.
Main Authors: | Bueno,Aline L., Czepielewski,Mauro A. |
---|---|
Format: | Digital revista |
Language: | Portuguese |
Published: |
Sociedade Brasileira de Pediatria
2008
|
Online Access: | http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0021-75572008000600003 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
O recordatório de 24 horas como instrumento na avaliação do consumo alimentar de cálcio, fósforo e vitamina D em crianças e adolescentes de baixa estatura
by: Bueno,Aline Lopes, et al.
Published: (2010) -
Cálcio dietético: estratégias para otimizar o consumo
by: Pereira,Giselle A. P., et al.
Published: (2009) -
Biodisponibilidade do cálcio dietético
by: Buzinaro,Elizabeth F., et al.
Published: (2006) -
Efeitos de diferentes níveis de cálcio dietético na cinética de cálcio e fósforo em eqüinos
by: Vitti,Dorinha Miriam Silber Schmidt, et al.
Published: (2008) -
Vitamina D, calcio y esclerosis múltiple
by: Silva-González,Omar, et al.
Published: (2022)