Estudio de factibilidad para la producción de tilapia Oreochromis spp. en la represa José Cecilio del Valle, Nacaome, Valle y exportación de filete hacia los Estados Unidos

Estudio de factibilidad para la producción de tilapia Oreochromis spp. en la represa José Cecilio del Valle, Nacaome, Valle y exportación de filete hacia los Estados Unidos

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Main Authors: Canales B., Marlon D., Martínez A., Ana I.
Other Authors: Vanegas, Héctor
Format: Tesis biblioteca
Language:spa
Published: Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016 2004
Subjects:Acuacultura, mercado, rentabilidad,
Online Access:http://hdl.handle.net/11036/5509
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spelling oai:null:11036-55092022-09-27T13:53:34Z Estudio de factibilidad para la producción de tilapia Oreochromis spp. en la represa José Cecilio del Valle, Nacaome, Valle y exportación de filete hacia los Estados Unidos Canales B., Marlon D. Martínez A., Ana I. Vanegas, Héctor Berlíoz, Guillermo Molina, Moises Martínez, Franklin Vega, Marco Acuacultura mercado rentabilidad 105 p. La producción de tilapia en Honduras ha tenido auge debido al aumento de la demanda de esta especie en los Estados Unidos En el 2002 en Nacaome, Valle, se concluyó la construcción de la represa “José Cecilio del Valle”. Esta obra representa una oportunidad para la implementación de sistemas acuícolas. El objetivo del estudio consistió en caracterizar el mercado de la costa este de los Estados Unidos, identificando los canales de distribución y los factores situacionales relacionados a la exportación. Se definieron las etapas del proceso productivo, determinando la factibilidad técnica y económica financiera, la sensibilidad ante cambios en las variables de mayor influencia, el riesgo y todos los aspectos legales asociados a la constitución de la empresa y trámites de exportación. Para lograr esto se investigó el manejo de tilapia en libros y estudios afines, se hizo un estudio exploratorio de mercado con información secundaria, se hicieron entrevistas a los principales actores de la industria como gerentes de empresas exportadoras, representantes gubernamentales y organizaciones de apoyo, se cotizaron en el mercado local y extranjero todas las inversiones relacionadas con la producción de 4,536 kg de filete semanales en forma continua. 2016-09-24T01:04:45Z 2016-09-24T01:04:45Z 2004 Tesis http://hdl.handle.net/11036/5509 spa Copyright Universidad Zamorano 2016 openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es application/pdf application/pdf Zamorano Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2016
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