Desarrollo de compota a base de camote (Ipomoea batata) y quinua (Chenopodium quinua) como parte de alimentación complementaria en infantes
26 p.
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| Format: | Tesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, El Zamorano 2012.
2012
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| Subjects: | Ámbito de opciones, Alimentación del infante, Alimentos nutritivos locales, Papilla, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11036/1213 |
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| Summary: | 26 p. |
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