Estimación del aprovechamiento potencial de los residuos pecuarios mediante digestión anaeróbica en un valle norpatagónico
La gestión de residuos pecuarios disminuye la contaminación y permite producciones más sustentables. La digestión anaeróbica es una tecnología adecuada para tal fin, generando, además, biogás y biofertilizantes. En los valles patagónicos, como el área estudiada de Senillosa y Plottier, son inciertas las barreras y el potencial para implementar digestión anaeróbica. Mediante encuestas, se relevaron los residuos pecuarios potenciales y disponibles para esa tecnología y las características de las explotaciones. Según los resultados, la mayoría de los productores podrían cubrir con los residuos sus necesidades de energía térmica para cocción y agua caliente sanitaria y la demanda de nutrientes del suelo. Sin embargo, la disponibilidad real se reduce por déficits de infraestructura, materiales y conocimiento. Este trabajo identificó condicionantes para la implementación de la digestión anaeróbica y puede contribuir a elaborar políticas públicas adecuadas para zonas donde predomine la producción familiar y la necesidad de cubrir autónomamente las demandas energéticas.
Main Authors: | , , , |
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Format: | info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
ASADES
2020
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Subjects: | Biogás, Biogas, Valorización, Gestión de Residuos Pecuarios, Residuos Pecuarios, Reciclaje de Nutrientes, Valorization, Livestock Waste Management, Livestock Waste, Nutrient Recycling, |
Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/9923 https://avermaexa.unsa.edu.ar/index.php/averma/article/view/56 |
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