Análisis de calidad de gramíneas forrajeras perennes de ciclo otoño-inverno-primaveral con tecnología NIRS = Analysis of nutritive value of perennial cool-season grasses using NIRS technology

Análisis de calidad de gramíneas forrajeras perennes de ciclo otoño-inverno-primaveral con tecnología NIRS = Analysis of nutritive value of perennial cool-season grasses using NIRS technology

39º Congreso Argentino de Producción Animal, Tandil, Buenos Aires, 19 y el 21 de octubre de 2016

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Main Authors: Juan, Nestor Antonio, Ortiz, Daniela Alejandra, Ruiz, Maria de Los Angeles
Format: info:ar-repo/semantics/documento de conferencia biblioteca
Language:spa
Published: 2016
Subjects:Tecnología de Alimentos, Espectroscopia Infrarroja, Gramíneas Forrajeras, Plantas Perennes, Valor Nutritivo, Food Technology, Infrared Spectrophotometry, Feed Grasses, Perennials, Nutritive Value, Tecnología NIRS, NIRS Technology,
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/772
http://ppct.caicyt.gov.ar/index.php/rapa/article/view/9707/8610
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spelling oai:localhost:20.500.12123-7722019-06-11T12:44:05Z Análisis de calidad de gramíneas forrajeras perennes de ciclo otoño-inverno-primaveral con tecnología NIRS = Analysis of nutritive value of perennial cool-season grasses using NIRS technology Juan, Nestor Antonio Ortiz, Daniela Alejandra Ruiz, Maria de Los Angeles Tecnología de Alimentos Espectroscopia Infrarroja Gramíneas Forrajeras Plantas Perennes Valor Nutritivo Food Technology Infrared Spectrophotometry Feed Grasses Perennials Nutritive Value Tecnología NIRS NIRS Technology 39º Congreso Argentino de Producción Animal, Tandil, Buenos Aires, 19 y el 21 de octubre de 2016 Las gramíneas perennes de ciclo otoño-invernoprimaveral (OIP) son un componente importante de las pasturas de la Región Pampeana, en cultivos puros o asociadas con alfalfa. Es importante conocer su valor nutritivo el cual varía dependiendo de la especie y variedad, la región, el tipo de suelos, la época del año y el estado fenológico. Los métodos convencionales de laboratorio para determinar valor nutritivo son lentos y costosos en drogas y mano de obra. Una alternativa más rápida y de bajo costo operativo es la tecnología de análisis NIRS (Espectroscopía en Infrarrojo Cercano), método instrumental que predice la composición química de una muestra a partir de su absorción de energía infrarroja. Previo al uso de NIRS en rutina es necesario desarrollar modelo relacionan la absorción de energía de un conjunto de muestras con la composición química de las mismas, estimada por métodos convencionales. El objetivo de este trabajo fue desarrollar calibraciones que permitieran estimar parámetros de valor nutritivo de gramíneas perennes OIP con tecnología NIRS. EEA Anguil Fil: Juan, Nestor Antonio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Anguil; Argentina Fil: Ortiz, Daniela Alejandra. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Anguil; Argentina Fil: Ruiz, Maria de Los Angeles. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Anguil; Argentina 2017-07-25T14:32:39Z 2017-07-25T14:32:39Z 2016 info:ar-repo/semantics/documento de conferencia info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/772 http://ppct.caicyt.gov.ar/index.php/rapa/article/view/9707/8610 spa info:eu-repo/semantics/openAccess application/pdf Revista de la Asociación Argentina de Producción Animal 36 (Supl. 1) : 229. (2016)
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