Evaluación de la aceptabilidad y calidad sensorial de frutillas producidas mediante manejo agroecológico

Evaluación de la aceptabilidad y calidad sensorial de frutillas producidas mediante manejo agroecológico

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Main Authors: Torres, Nancy Alejandra, Fili, Josefina Marcela, Sanchez Allendes, Maria Virginia, Carmona, Pedro Carlos
Format: info:ar-repo/semantics/documento de conferencia biblioteca
Language:spa
Published: Ministro de Ciencia y Tecnología, Gobierno de la Provincia de Córdoba 2022-10
Subjects:Fresa, Agroecología, Strawberries, Agroecology, Quality, Crop Management, Calidad, Manejo del Cultivo, Frutilla,
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/19567
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