Caracterización de productores porcinos familiares en áreas periurbanas de localidades de la provincia de La Pampa

En la provincia de La Pampa, el 80 % de la producción está en manos de productores que tienen hasta 10 cerdas productivas (SENASA, 2018). En las localidades del centro este de la provincia de la Pampa, ubicada sobre la ruta nacional Nº 5 y provincial Nº 10, este estrato productivo, se caracteriza por la poca incorporación de pautas de prevención y control de enfermedades, escasa asistencia técnica, frecuente intercambio de animales entre productores sin control sanitario previo, en condiciones de producción precarias.

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Bibliographic Details
Main Authors: Beneitez, Adrian Horacio, Murcia, Vanina Nerea, Lorda, Hector, Albarracin Gutierrez, María Belén
Format: info:ar-repo/semantics/documento de conferencia biblioteca
Language:spa
Published: Asociación Argentina de Extensión Rural 2022-09-28
Subjects:Producción de Carne, Cerdo, Meat Production, Swine, Producción Familiar, Zona Periurbana,
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/15273
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Description
Summary:En la provincia de La Pampa, el 80 % de la producción está en manos de productores que tienen hasta 10 cerdas productivas (SENASA, 2018). En las localidades del centro este de la provincia de la Pampa, ubicada sobre la ruta nacional Nº 5 y provincial Nº 10, este estrato productivo, se caracteriza por la poca incorporación de pautas de prevención y control de enfermedades, escasa asistencia técnica, frecuente intercambio de animales entre productores sin control sanitario previo, en condiciones de producción precarias.