Invernada pastoril intensiva de novillos británicos

Invernada pastoril intensiva de novillos británicos

En el presente informe se sintetizan las características, el manejo y los resultados físicos y económicos del sistema de invernada pastoril intensiva de la EEA Marcos Juárez, durante el ciclo 2021/22. El sistema consistió en una invernada corta sobre pasturas de base alfalfa (en rotación agrícola-ganadera) de novillos británicos de ingreso otoñal, complementada con una recarga primaveral de novillitos. El uso de la recarga primaveral permitió aprovechar las altas tasas de crecimiento durante primavera verano, sin tener que sostener una mayor carga invernal. La producción de carne lograda fue de 1.260 kg/ha de pastura, y de 916 kg/ha ajustada cuando se consideró la superficie destinada a grano. En cuanto a los resultados económicos, el margen bruto fue de 1.084 US$/ha de pastura. Los sistemas de invernada pueden integrarse con agricultura en ambientes agrícolas de la región pampeana, conciliando producción con diversificación y provisión de servicios eco-sistémicos.

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Main Author: Zurbriggen, Gabriel Alberto
Format: info:ar-repo/semantics/informe técnico biblioteca
Language:spa
Published: EEA Marcos Juárez, INTA 2022-09-06
Subjects:Producción de Carne, Buey, Ganado Bovino, Bullocks, Cattle, Meat Production,
Online Access:http://hdl.handle.net/20.500.12123/12850
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spelling oai:localhost:20.500.12123-128502024-09-16T14:24:24Z Invernada pastoril intensiva de novillos británicos Zurbriggen, Gabriel Alberto Producción de Carne Buey Ganado Bovino Bullocks Cattle Meat Production En el presente informe se sintetizan las características, el manejo y los resultados físicos y económicos del sistema de invernada pastoril intensiva de la EEA Marcos Juárez, durante el ciclo 2021/22. El sistema consistió en una invernada corta sobre pasturas de base alfalfa (en rotación agrícola-ganadera) de novillos británicos de ingreso otoñal, complementada con una recarga primaveral de novillitos. El uso de la recarga primaveral permitió aprovechar las altas tasas de crecimiento durante primavera verano, sin tener que sostener una mayor carga invernal. La producción de carne lograda fue de 1.260 kg/ha de pastura, y de 916 kg/ha ajustada cuando se consideró la superficie destinada a grano. En cuanto a los resultados económicos, el margen bruto fue de 1.084 US$/ha de pastura. Los sistemas de invernada pueden integrarse con agricultura en ambientes agrícolas de la región pampeana, conciliando producción con diversificación y provisión de servicios eco-sistémicos. EEA Marcos Juárez Fil: Zurbriggen, Guillermo Alberto. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Marcos Juárez; Argentina. 2022-09-12T11:36:33Z 2022-09-12T11:36:33Z 2022-09-06 info:ar-repo/semantics/informe técnico info:eu-repo/semantics/report info:eu-repo/semantics/publishedVersion http://hdl.handle.net/20.500.12123/12850 spa info:eu-repograntAgreement/INTA/2019-PE-E1-I001-002/2019-PE-E1-I001-002/AR./Eficiencia y sostenibilidad de la cría y recría vacuna en distintas macroregiones ganaderas Informe Técnico en linea / EEA Marcos Juárez; no. 1 (agosto 2022) info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) application/pdf EEA Marcos Juárez, INTA
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Zurbriggen, Gabriel Alberto
Invernada pastoril intensiva de novillos británicos
description En el presente informe se sintetizan las características, el manejo y los resultados físicos y económicos del sistema de invernada pastoril intensiva de la EEA Marcos Juárez, durante el ciclo 2021/22. El sistema consistió en una invernada corta sobre pasturas de base alfalfa (en rotación agrícola-ganadera) de novillos británicos de ingreso otoñal, complementada con una recarga primaveral de novillitos. El uso de la recarga primaveral permitió aprovechar las altas tasas de crecimiento durante primavera verano, sin tener que sostener una mayor carga invernal. La producción de carne lograda fue de 1.260 kg/ha de pastura, y de 916 kg/ha ajustada cuando se consideró la superficie destinada a grano. En cuanto a los resultados económicos, el margen bruto fue de 1.084 US$/ha de pastura. Los sistemas de invernada pueden integrarse con agricultura en ambientes agrícolas de la región pampeana, conciliando producción con diversificación y provisión de servicios eco-sistémicos.
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