Evaluación de la capacidad antioxidante, actividad antimicrobiana y parámetros fisicoquímicos en mieles de Melipona costaricensis
Trabajo presentado para optar al grado de Máster en Apicultura Tropical.
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | http://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad Nacional, Costa Rica
2019
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| Subjects: | MELIPONA, APICULTURA, ABEJAS SIN AGUIJÓN, MIEL DE ABEJA, ANTIOXIDANTES, BEEKEEPING, BEES WITHOUT STEM, HONEY BEE, ANTIOXIDANTS, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11056/18254 |
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