Efecto de silicio y sustancias húmicas para atenuar el estrés salino en pepino

"México ocupa el sexto lugar a nivel mundial en producción de pepino con 956,005 toneladas anuales, sin embargo, este cultivo enfrenta diferentes problemáticas en el proceso de producción, uno de estos problemas es la salinidad, que ocasiona la reducción del crecimiento de las plantas debido a el estrés osmótico y la toxicidad iónica, en general la salinización del suelo es consecuencia de la acumulación de sales solubles en el mismo y que limita el rendimiento y calidad de las cosechas. Por lo tanto, el objetivo de este trabajo fue, evaluar el efecto de silicato de potasio y sustancias húmicas para mitigar el estrés salino en pepino cultivado en invernadero, en la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, en primavera-verano del 2020. Los cultivares de pepino americano que se utilizaron fueron Induran y SV2516CP (factor A), los bioestimulantes que se aplicaron fueron el silicato de potasio (SK) a una concentración del 4% y con dosis 0, 10, 20 mL·L-1 (factor B) y las sustancias húmicas con una concentración de ácidos húmicos al 65% y fúlvicos al 20% con dosis de 0, 10, 20 kg/ha (factor C). Las variables estudiadas fueron; días a cosecha (DC), numero de frutos por planta (NFPP), numero de frutos deformes por planta (NFD), rendimiento de fruto por metro cuadrado (RFM), peso total de fruto (PTF), diámetro de fruto (DF), longitud de fruto (LF), solidos solubles totales (SST), firmeza de fruto (FF), contenido de vitamina C (CVC), altura de planta (AT), diámetro de tallo (DT), numero de hojas (NH), peso seco de tallo (PST), peso seco de hoja (PSH) y contenido de N, P, K, Ca, Mg, Fe y Cu en fruto. El diseño experimental utilizado fue el de bloques completos al azar con arreglo factorial 2x3x3 y tres repeticiones. En las variables agronómicas el híbrido SV2516CP manifestó un mejor comportamiento con frutos de mayor longitud, diámetro y peso de fruto. Los niveles de SK no influyeron sobre las variables agronómicas estudiadas, pero si influyó significativamente (p≤0.05) en las variables SST y FF, mientras que las SH aumentaron significativamente la FF de plantas sometidas a estrés salino. La aplicación de 20 ml∙L-1 de SK afecto negativamente el contenido de N, pero esta dosificación indujo la mayor cantidad de P y K. La aplicación de SH a razón de 10 ml∙L-1, el mayor contenido de N en fruto (20.22 g·kg-¹) y el contenido de P. De los resultados observados se concluye que el genotipo es un factor importante en las variables de interés para los productores, igualmente el uso de bioestimulantes como los aquí estudiados, pueden contribuir para lograr altos rendimientos y calidad de fruto"

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Bibliographic Details
Main Author: Osuna Zárate, Alberto Paul
Other Authors: Robledo Torres, Valentín
Format: Tesis de maestría biblioteca
Language:Español
Subjects:Pepino, Producción, Calidad, Mercado, CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA,
Online Access:https://repositorio.uaaan.mx/xmlui/handle/123456789/49757
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Description
Summary:"México ocupa el sexto lugar a nivel mundial en producción de pepino con 956,005 toneladas anuales, sin embargo, este cultivo enfrenta diferentes problemáticas en el proceso de producción, uno de estos problemas es la salinidad, que ocasiona la reducción del crecimiento de las plantas debido a el estrés osmótico y la toxicidad iónica, en general la salinización del suelo es consecuencia de la acumulación de sales solubles en el mismo y que limita el rendimiento y calidad de las cosechas. Por lo tanto, el objetivo de este trabajo fue, evaluar el efecto de silicato de potasio y sustancias húmicas para mitigar el estrés salino en pepino cultivado en invernadero, en la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, en primavera-verano del 2020. Los cultivares de pepino americano que se utilizaron fueron Induran y SV2516CP (factor A), los bioestimulantes que se aplicaron fueron el silicato de potasio (SK) a una concentración del 4% y con dosis 0, 10, 20 mL·L-1 (factor B) y las sustancias húmicas con una concentración de ácidos húmicos al 65% y fúlvicos al 20% con dosis de 0, 10, 20 kg/ha (factor C). Las variables estudiadas fueron; días a cosecha (DC), numero de frutos por planta (NFPP), numero de frutos deformes por planta (NFD), rendimiento de fruto por metro cuadrado (RFM), peso total de fruto (PTF), diámetro de fruto (DF), longitud de fruto (LF), solidos solubles totales (SST), firmeza de fruto (FF), contenido de vitamina C (CVC), altura de planta (AT), diámetro de tallo (DT), numero de hojas (NH), peso seco de tallo (PST), peso seco de hoja (PSH) y contenido de N, P, K, Ca, Mg, Fe y Cu en fruto. El diseño experimental utilizado fue el de bloques completos al azar con arreglo factorial 2x3x3 y tres repeticiones. En las variables agronómicas el híbrido SV2516CP manifestó un mejor comportamiento con frutos de mayor longitud, diámetro y peso de fruto. Los niveles de SK no influyeron sobre las variables agronómicas estudiadas, pero si influyó significativamente (p≤0.05) en las variables SST y FF, mientras que las SH aumentaron significativamente la FF de plantas sometidas a estrés salino. La aplicación de 20 ml∙L-1 de SK afecto negativamente el contenido de N, pero esta dosificación indujo la mayor cantidad de P y K. La aplicación de SH a razón de 10 ml∙L-1, el mayor contenido de N en fruto (20.22 g·kg-¹) y el contenido de P. De los resultados observados se concluye que el genotipo es un factor importante en las variables de interés para los productores, igualmente el uso de bioestimulantes como los aquí estudiados, pueden contribuir para lograr altos rendimientos y calidad de fruto"