Efecto del número de aplicaciones y dósis de ácido giberélico sobre la producción y calidad de la la uva de mesa en la variedad Crimson seedless (Vitis vinifera L.)
"En la parte norte de nuestro país existe una gran diversidad de frutales, dentro de los cuales citamos el cultivo de vid. Es un cultivo con gran superficie cultivada para uva de mesa, vino, destilado, con gran importancia económica debido a que la producción se orienta a los mercados de exportación. Dentro de las variedades de uva de mesa se destaca la variedad Crimson seedless siendo una variedad que se adapta perfectamente a las condiciones climáticas de la Región Lagunera, pero que presenta cierta problemática en cuanto a tamaño de la baya, con las que debe cumplir para satisfacer los estándares de calidad y los mercados internacionales. Con el fin de incrementar el tamaño del fruto en la variedad Crimson seedless, se aplicaron diferentes dósis de ácido giberélico; 0, 30 y 40 ppm con 1 ó 2 aplicaciones al tener el fruto el tamaño de la cabeza de un cerillo, siendo evaluadas los resultados con parámetros tales corno: peso del racimo, número de racimos por planta, toneladas por hectárea, volumen de la baya y grados brix. Se logra incrementar la producción de uvas de mesa en la variedad Crimson seedles, además de incrementar considerablemente la calidad de las bayas con el uso de Ácido giberélico con 2 aplicaciones de 30 ppm durante el cuajado del fruto, ya que las bayas incrementan en volumen, peso del racimo, kilogramos por planta, rendimiento por unidad de superficie en toneladas por hectárea, la concentración de solidos solubles (°Brix) es apta para el mercadeo del producto"
Main Author: | Felipe Ramírez, Exar Mijaíl |
---|---|
Other Authors: | Madero Tamargo, Eduardo Emilio |
Format: | Tesis de licenciatura biblioteca |
Language: | Español |
Subjects: | Uva de mesa, Crimson seedless, Ácido giberélico, Calidad, Producción, CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA, |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Efecto del número de aplicaciones y dósis de ácido giberélico sobre la producción y calidad de la la uva de mesa en la variedad Crimson seedless (Vitis vinifera L.)
by: Felipe Ramírez, Exar Mijaíl -
Efecto del anillado y la aplicación de ácido giberélico sobre la producción y calidad de la uva de mesa en la variedad Crimson y Seedless (Vitis vinifera L.)
by: Cerecedo Felipe, Anita -
Efecto del número de aplicaciones de ácido giberelico y ácido giberelico mas citocininas sobre la producción y calidad de la uva de mesa en la variedad Emeral seedless (Vitis vinifera L.)
by: Arias de la Torre, Luis Enrique -
Efecto del número de aplicaciones de ácido giberelico y ácido giberelico mas citocininas sobre la producción y calidad de la uva de mesa en la variedad Emeral seedless (Vitis vinifera L.)
by: Arias de la Torre, Luis Enrique -
Efectos de la dosis y el número de aplicaciones de ácido giberelico sobre la producción y calidad de la uva de mesa en la variedad Emerald seedlees (Vitis vinifera L.)
by: Díaz López, Emir