Adulteration du lait de chèvre par le colostrum : essai de mise en évidence

Thèse.

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Main Authors: Souche, Jean-Luc Maurice Camille 19510, Dabernat, Henri dir. 18680
Format: manuscripttext biblioteca
Language:fre
Published: Toulouse : Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse, 1991
Subjects:LECHE, CABRA, CALOSTRO, INMUNOGLOBULINAS, ADULTERACION DE ALIMENTOS, SECRECION LACTEA, PROTOGALA, NEOGALA,
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