Evaluación de la vida útil sensorial del queso doble crema con dos niveles de grasa
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oai:fvet.uba.ar:biblioteca:355622018-08-27T05:21:20ZEvaluación de la vida útil sensorial del queso doble crema con dos niveles de grasa Novoa, C.F. Lopez, N.C. textspaQUESO DOBLE CREMAVIDA UTILGRASASANALISIS SENSORIALEVALUACIONRevista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia-Colombia |
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