Cambios de la composición mineral de quesos de cabra en función de la dieta y el cuajo usado
Saved in:
| Main Authors: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Subjects: | QUESO DE CABRA, COMPOSICION MINERAL, DIETA, COAGULANTES, |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| id |
oai:fvet.uba.ar:biblioteca:33387 |
|---|---|
| record_format |
koha |
| spelling |
oai:fvet.uba.ar:biblioteca:333872018-08-27T05:19:44ZCambios de la composición mineral de quesos de cabra en función de la dieta y el cuajo usado Ledesma, L. Fresno, M. Alvarez, S. Darias, J. Rodriguez, E. Diaz, C. textspaQUESO DE CABRACOMPOSICION MINERALDIETACOAGULANTESArchivos de zootecnia |
| institution |
UBA |
| collection |
Koha |
| country |
Argentina |
| countrycode |
AR |
| component |
Bibliográfico |
| access |
En linea |
| databasecode |
cat-ubavet |
| tag |
biblioteca |
| region |
America del Sur |
| libraryname |
Biblioteca Facultad de Veterinaria |
| language |
spa |
| topic |
QUESO DE CABRA COMPOSICION MINERAL DIETA COAGULANTES QUESO DE CABRA COMPOSICION MINERAL DIETA COAGULANTES |
| spellingShingle |
QUESO DE CABRA COMPOSICION MINERAL DIETA COAGULANTES QUESO DE CABRA COMPOSICION MINERAL DIETA COAGULANTES Ledesma, L. Fresno, M. Alvarez, S. Darias, J. Rodriguez, E. Diaz, C. Cambios de la composición mineral de quesos de cabra en función de la dieta y el cuajo usado |
| format |
Texto |
| topic_facet |
QUESO DE CABRA COMPOSICION MINERAL DIETA COAGULANTES |
| author |
Ledesma, L. Fresno, M. Alvarez, S. Darias, J. Rodriguez, E. Diaz, C. |
| author_facet |
Ledesma, L. Fresno, M. Alvarez, S. Darias, J. Rodriguez, E. Diaz, C. |
| author_sort |
Ledesma, L. |
| title |
Cambios de la composición mineral de quesos de cabra en función de la dieta y el cuajo usado |
| title_short |
Cambios de la composición mineral de quesos de cabra en función de la dieta y el cuajo usado |
| title_full |
Cambios de la composición mineral de quesos de cabra en función de la dieta y el cuajo usado |
| title_fullStr |
Cambios de la composición mineral de quesos de cabra en función de la dieta y el cuajo usado |
| title_full_unstemmed |
Cambios de la composición mineral de quesos de cabra en función de la dieta y el cuajo usado |
| title_sort |
cambios de la composición mineral de quesos de cabra en función de la dieta y el cuajo usado |
| work_keys_str_mv |
AT ledesmal cambiosdelacomposicionmineraldequesosdecabraenfunciondeladietayelcuajousado AT fresnom cambiosdelacomposicionmineraldequesosdecabraenfunciondeladietayelcuajousado AT alvarezs cambiosdelacomposicionmineraldequesosdecabraenfunciondeladietayelcuajousado AT dariasj cambiosdelacomposicionmineraldequesosdecabraenfunciondeladietayelcuajousado AT rodrigueze cambiosdelacomposicionmineraldequesosdecabraenfunciondeladietayelcuajousado AT diazc cambiosdelacomposicionmineraldequesosdecabraenfunciondeladietayelcuajousado |
| _version_ |
1756209679968501760 |