La tecnología nuclear en la conservación de alimentos : desafíos y perspectivas - 1a parte
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Main Author: | Perez Rivero, B. |
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Format: | Texto biblioteca |
Language: | spa |
Subjects: | CONSERVACION DE ALIMENTOS, TECNOLOGIA NUCLEAR, IRRADIACION, INDUSTRIA AMBIENTAL, INOCUIDAD ALIMENTARIA, |
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