Consideraciones microbiológicas de quesos caseros
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Subjects: | QUESOS, MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| id |
oai:fvet.uba.ar:biblioteca:11201 |
|---|---|
| record_format |
koha |
| spelling |
oai:fvet.uba.ar:biblioteca:112012019-03-07T18:56:56ZConsideraciones microbiológicas de quesos caseros Vela, R.E. 22821 Alfaro, E.L. 22822 Lound, L. 22823 textQUESOSMICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOSVeterinaria Argentina |
| institution |
UBA |
| collection |
Koha |
| country |
Argentina |
| countrycode |
AR |
| component |
Bibliográfico |
| access |
En linea |
| databasecode |
cat-ubavet |
| tag |
biblioteca |
| region |
America del Sur |
| libraryname |
Biblioteca Facultad de Veterinaria |
| topic |
QUESOS MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS QUESOS MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
| spellingShingle |
QUESOS MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS QUESOS MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Vela, R.E. 22821 Alfaro, E.L. 22822 Lound, L. 22823 Consideraciones microbiológicas de quesos caseros |
| format |
Texto |
| topic_facet |
QUESOS MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
| author |
Vela, R.E. 22821 Alfaro, E.L. 22822 Lound, L. 22823 |
| author_facet |
Vela, R.E. 22821 Alfaro, E.L. 22822 Lound, L. 22823 |
| author_sort |
Vela, R.E. 22821 |
| title |
Consideraciones microbiológicas de quesos caseros |
| title_short |
Consideraciones microbiológicas de quesos caseros |
| title_full |
Consideraciones microbiológicas de quesos caseros |
| title_fullStr |
Consideraciones microbiológicas de quesos caseros |
| title_full_unstemmed |
Consideraciones microbiológicas de quesos caseros |
| title_sort |
consideraciones microbiológicas de quesos caseros |
| work_keys_str_mv |
AT velare22821 consideracionesmicrobiologicasdequesoscaseros AT alfaroel22822 consideracionesmicrobiologicasdequesoscaseros AT loundl22823 consideracionesmicrobiologicasdequesoscaseros |
| _version_ |
1756206640536748032 |