Producción de un alimento fermentado en estado sólido a partir de la pollinaza y vitafert
Tesis (Maestría en Ciencias, especialista en Producción Agroalimentaria en el Trópico).- Colegio de Postgraduados, 2012.
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| Format: | Tesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
2012
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| Subjects: | Fermentación en estado sólido, Pollinaza, Vitafert, Producción Agroalimentaria en el Trópico, Maestría, Solid state fermentation, Poultry litter, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10521/1830 |
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| Summary: | Tesis (Maestría en Ciencias, especialista en Producción Agroalimentaria en el Trópico).- Colegio de Postgraduados, 2012. |
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