Determinación de la producción de forraje y la calidad nutricional de diferentes secuencias de cultivos anuales invernales

Determinación de la producción de forraje y la calidad nutricional de diferentes secuencias de cultivos anuales invernales

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Fil: Gargiulo, Juan Ignacio. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados; Argentina.

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Main Author: Gargiulo, Juan Ignacio
Other Authors: Vernengo, Eduardo Aníbal
Format: info:eu-repo/semantics/other biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
Subjects:AVENA SATIVA, LOLIUM MULTIFLORUM, TRIFOLIUM REPENS, ROTACION DE CULTIVOS, CALIDAD PROTEICA, FORRAJES, NUTRICION ANIMAL,
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spelling oai:RDI UBA:aagtesis:2015gargiulojuanignacio_oai2023-08-29 Vernengo, Eduardo Aníbal Gargiulo, Juan Ignacio 2015 Fil: Gargiulo, Juan Ignacio. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados; Argentina. El contexto actual que enfrentan los productores lecheros, caracterizado por un incremento de los costos de producción y una fuerte presión de la agricultura sobre la actividad tambo, hace que deban incrementar la productividad para poder mantener la rentabilidad de sus explotaciones. Aumentos en la productividad pueden lograrse mediante el incremento de la cantidad de forraje producido y utilizado por hectárea, por ejemplo implementando rotaciones forrajeras complementarias (CFR). Los objetivos del siguiente trabajo fueron comparar la oferta forrajera y la calidad nutricional de los cultivos anuales invernales que componen las CFR, frente a otros de mayor tradicion en la pampa húmeda. Se evaluó la cantidad de materia seca producida por hectárea (tn MS ha-1) de tres tratamientos: colza forrajera (Brassica rapa) - trebol persa (Trifolium repesinatum), avena (Avena sativa) y raigras anual (Lolium multiflorum). Se tomaron muestras de cada cultivo para la determinacion de la calidad nutricional: proteína cruda (PC), fibra detergente neutro (FDN), fibra detergente acido (FDA) y se estimó la digestibilidad de la materia seca (DMS). El diseño experimental utilizado fue de bloques completos aleatorizados con tres repeticiones. Los cultivos se sembraron a fines de marzo, se realizaron tres cortes con destino a pastoreo y un cuarto con destino a silaje para la avena y el raigras anual. En el caso de la colza forrajera, solo fue factible realizar dos cosechas debido a un pobre segundo rebrote posiblemente atribuído a la falta de precipitaciones durante ese período. Asimismo, el trébol persa intersembrado luego de la segunda cosecha de la colza, no logró germinar debido a las mismas condiciones expuestas anteriormente. Los tratamientos se analizaron estadísticamente mediante un análisis de varianza (ANOVA) y cuando correspondió, se realizó una prueba de comparaciones multiples (Tukey p . 0,05) para determinar las diferencias entre las medias. Los resultados obtenidos en el presente trabajo demostraron que la oferta forrajera total del tratamiento colza forrajera fue significativamente menor a los tratamientos avena y raigras anual (p . 0,05) debido principalmente al deficit hídrico que generó la pérdida de la tercer cosecha de colza forrajera y la falla en la siembra del trebol persa. En cuanto a la calidad forrajera, se observaron menores valores de FDN, FDA y consecuentemente mayor DMS para el tratamiento colza forrajera, sin embargo para PC no se hallaron resultados consistentes como para los casos anteriores. Los resultados han sido promisorios considerando que la oferta forrajera y calidad nutricional de los dos primeros cortes del tratamiento colza forrajera igualaron a la avena y raigras. Serán necesarias nuevas experiencias en secano y también bajo riego con el fin de generar mas informacion sobre estas especies. Especialización en Producción Lechera en Sistemas Argentinos 93 p.: tbls., grafs., fot., mapas application/pdf http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/collection/tesis/document/2015gargiulojuanignacio es Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía info:eu-repo/semantics/openAccess openAccess http://ri.agro.uba.ar/greenstone3/library/page/biblioteca#section4 AVENA SATIVA LOLIUM MULTIFLORUM TRIFOLIUM REPENS ROTACION DE CULTIVOS CALIDAD PROTEICA FORRAJES NUTRICION ANIMAL Determinación de la producción de forraje y la calidad nutricional de diferentes secuencias de cultivos anuales invernales info:eu-repo/semantics/other info:ar-repo/semantics/trabajo final de especialización info:eu-repo/semantics/acceptedVersion acceptedVersion http://repositoriouba.sisbi.uba.ar/gsdl/cgi-bin/library.cgi?a=d&c=aagtesis&d=2015gargiulojuanignacio_oai
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