Verslag van bezoek aan het Central Food Research Institute te Boedapest van 13 juli t/m 23 juli 1984

In het kader van de samenwerkingsovereenkomst tussen de Hongaarse en Nederlandse Ministeries van Landbouw, werd een bezoek gebracht aan het Central Food Research Institute (Kiki) te Boedapest en enkele andere instituten en laboratoria in Hongarije. Het doel van het bezoek was zich op de hoogte stellen van het technologisch, microbiologisch en het (bio)chemisch onderzoek op het gebied van voedselbestraling en de resultaten te bediscussiëren van het wederzijds onderzoekprogramma.

Bibliographic Details

Main Author:	Langerak, D.I.
Format:	External research report biblioteca
Language:	Dutch
Published:	RIKILT
Subjects:	animal products, experimental stations, food industry, food irradiation, food preservation, food technology, foods, hungary, plant products, radiation, reports, research institutes, dierlijke producten, hongarije, onderzoeksinstituten, plantaardige producten, proefstations, rapporten, straling, voedingsmiddelen, voedselbestraling, voedselbewaring, voedselindustrie, voedseltechnologie,
Online Access:	https://research.wur.nl/en/publications/verslag-van-bezoek-aan-het-central-food-research-institute-te-boe
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!