Extremofiele micro-organismen: some like it hot

Een duik nemen in de Noordzee op nieuwjaarsdag vinden we behoorlijk stoer. De Russen doen er een schepje bovenop door het begin van de winter te vieren met een duik in ijswater van nul graden. Dat valt best wel mee, zeker wanneer je dit afwisselt met een bezoek aan de sauna met een luchttemperatuur van 90 graden. Hiermee hebben we de extremen die we als mens kunnen trotseren echter wel gehad. Wat te denken van een duik in kokend water, zwemmen in een zwembad gevuld met azijn of ammonia, of kokend zwavelzuur? Wat voor ons onmogelijk is, is voor veel micro-organismen de normaalste zaak van de wereld

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Kengen, S.W.M., van der Oost, J.
Format: Part of book or chapter of book biblioteca
Language:Dutch
Published: NVVM
Subjects:Life Science,
Online Access:https://research.wur.nl/en/publications/extremofiele-micro-organismen-some-like-it-hot
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Een duik nemen in de Noordzee op nieuwjaarsdag vinden we behoorlijk stoer. De Russen doen er een schepje bovenop door het begin van de winter te vieren met een duik in ijswater van nul graden. Dat valt best wel mee, zeker wanneer je dit afwisselt met een bezoek aan de sauna met een luchttemperatuur van 90 graden. Hiermee hebben we de extremen die we als mens kunnen trotseren echter wel gehad. Wat te denken van een duik in kokend water, zwemmen in een zwembad gevuld met azijn of ammonia, of kokend zwavelzuur? Wat voor ons onmogelijk is, is voor veel micro-organismen de normaalste zaak van de wereld