Leren van de fanaten die wél gezond eten

Van elke honderd Nederlanders eet er slechts eentje precies zoals dat zou moeten volgens de Richtlijnen Goede Voeding die zijn opgesteld door de Gezondheidsraad. Ondanks voorlichtingscampagnes, labels op gezonde producten en een stroom van gezondheidsnieuws. De Wageningse hooglaren Cees van Woerkum en Hans van Trijp denken na over hoe het verder moet

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: van Woerkum, C.M.J., van Trijp, J.C.M.
Format: Article/Letter to editor biblioteca
Language:Dutch
Subjects:consumer behaviour, eating patterns, food consumption, nutrition and health, consumentengedrag, eetpatronen, voeding en gezondheid, voedselconsumptie,
Online Access:https://research.wur.nl/en/publications/leren-van-de-fanaten-die-wél-gezond-eten
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!