Marktonderzoek reststromen van groenten en aardappelen in de biologische keten
In deze rapportage wordt verslag gedaan van marktonderzoek naar reststromen van groenten en aardappelen in de biologische keten in Nederland. Dit onderzoek is een van de vijf deelonderzoeken van het project "Groentereststromen naar biosap". Het doel van dit marktonderzoek is het bepalen van een aantal biologische groenten die qua volume reststroom voldoende perspectief bieden voor het maken van biologische (gemengde) groentesappen.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | External research report biblioteca |
| Language: | Dutch |
| Published: |
Praktijkonderzoek Plant & Omgeving
|
| Subjects: | market research, organic farming, organic foods, processing, vegetable juices, vegetables, waste treatment, afvalverwerking, biologische landbouw, biologische voedingsmiddelen, groenten, groentesappen, marktonderzoek, verwerking, |
| Online Access: | https://research.wur.nl/en/publications/marktonderzoek-reststromen-van-groenten-en-aardappelen-in-de-biol |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| id |
dig-wur-nl-wurpubs-361899 |
|---|---|
| record_format |
koha |
| spelling |
dig-wur-nl-wurpubs-3618992024-01-31 Jukema, N.J. External research report Marktonderzoek reststromen van groenten en aardappelen in de biologische keten 2006 In deze rapportage wordt verslag gedaan van marktonderzoek naar reststromen van groenten en aardappelen in de biologische keten in Nederland. Dit onderzoek is een van de vijf deelonderzoeken van het project "Groentereststromen naar biosap". Het doel van dit marktonderzoek is het bepalen van een aantal biologische groenten die qua volume reststroom voldoende perspectief bieden voor het maken van biologische (gemengde) groentesappen. nl Praktijkonderzoek Plant & Omgeving application/pdf https://research.wur.nl/en/publications/marktonderzoek-reststromen-van-groenten-en-aardappelen-in-de-biol https://edepot.wur.nl/27789 market research organic farming organic foods processing vegetable juices vegetables waste treatment afvalverwerking biologische landbouw biologische voedingsmiddelen groenten groentesappen marktonderzoek verwerking Wageningen University & Research |
| institution |
WUR NL |
| collection |
DSpace |
| country |
Países bajos |
| countrycode |
NL |
| component |
Bibliográfico |
| access |
En linea |
| databasecode |
dig-wur-nl |
| tag |
biblioteca |
| region |
Europa del Oeste |
| libraryname |
WUR Library Netherlands |
| language |
Dutch |
| topic |
market research organic farming organic foods processing vegetable juices vegetables waste treatment afvalverwerking biologische landbouw biologische voedingsmiddelen groenten groentesappen marktonderzoek verwerking market research organic farming organic foods processing vegetable juices vegetables waste treatment afvalverwerking biologische landbouw biologische voedingsmiddelen groenten groentesappen marktonderzoek verwerking |
| spellingShingle |
market research organic farming organic foods processing vegetable juices vegetables waste treatment afvalverwerking biologische landbouw biologische voedingsmiddelen groenten groentesappen marktonderzoek verwerking market research organic farming organic foods processing vegetable juices vegetables waste treatment afvalverwerking biologische landbouw biologische voedingsmiddelen groenten groentesappen marktonderzoek verwerking Jukema, N.J. Marktonderzoek reststromen van groenten en aardappelen in de biologische keten |
| description |
In deze rapportage wordt verslag gedaan van marktonderzoek naar reststromen van groenten en aardappelen in de biologische keten in Nederland. Dit onderzoek is een van de vijf deelonderzoeken van het project "Groentereststromen naar biosap". Het doel van dit marktonderzoek is het bepalen van een aantal biologische groenten die qua volume reststroom voldoende perspectief bieden voor het maken van biologische (gemengde) groentesappen. |
| format |
External research report |
| topic_facet |
market research organic farming organic foods processing vegetable juices vegetables waste treatment afvalverwerking biologische landbouw biologische voedingsmiddelen groenten groentesappen marktonderzoek verwerking |
| author |
Jukema, N.J. |
| author_facet |
Jukema, N.J. |
| author_sort |
Jukema, N.J. |
| title |
Marktonderzoek reststromen van groenten en aardappelen in de biologische keten |
| title_short |
Marktonderzoek reststromen van groenten en aardappelen in de biologische keten |
| title_full |
Marktonderzoek reststromen van groenten en aardappelen in de biologische keten |
| title_fullStr |
Marktonderzoek reststromen van groenten en aardappelen in de biologische keten |
| title_full_unstemmed |
Marktonderzoek reststromen van groenten en aardappelen in de biologische keten |
| title_sort |
marktonderzoek reststromen van groenten en aardappelen in de biologische keten |
| publisher |
Praktijkonderzoek Plant & Omgeving |
| url |
https://research.wur.nl/en/publications/marktonderzoek-reststromen-van-groenten-en-aardappelen-in-de-biol |
| work_keys_str_mv |
AT jukemanj marktonderzoekreststromenvangroentenenaardappelenindebiologischeketen |
| _version_ |
1813208067693608960 |