Transvetzuren exit.
Deze komen vooral voor in partieel geharde vetten. De relatie met het cholesterolgehalte in het bloed is belicht
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article/Letter to editor biblioteca |
| Language: | Dutch |
| Subjects: | carboxylic acids, fatty acids, foods, labelling, nutrition, nutrition labeling, carbonzuren, etiketteren, etiketteren van voedingsmiddelen, vetzuren, voeding, voedingsmiddelen, |
| Online Access: | https://research.wur.nl/en/publications/transvetzuren-exit |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|