Sistematización de la experiencia de estudio-trabajo en el fortalecimiento institucional en Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) realizado en la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SESAN) y en el Viceministerio de Seguridad Alimentaria y Nutricional (VISAN) de Guatemala. Período: septiembre de 2011 a marzo de 2013.
La monografía documenta y sistematiza acciones emprendidas en el marco de la Maestría Regional de Seguridad Alimentaria y Nutricional con énfasis en Gestión Pública de Programas a nivel nacional. Inicia con el planteamiento de los objetivos, continúa con la introducción, la cual consta de tres partes: 1)los antecedentes, descripción breve de la evolución del concepto de SAN y de las iniciativas de apoyo a la SAN en Guatemala; 2) el análisis de la SAN en Centroamérica y Guatemala y 3) las políticas en SAN. Se describe la metodología utilizada para la realización de esta monografía y se describen los resultados y sus productos.
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| Format: | Thesis biblioteca |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Subjects: | 360 Problemas y servicios sociales, asociaciones, 613 Promoción de la salud, 640 Economía domestica y vida familiar, |
| Online Access: | http://www.repositorio.usac.edu.gt/650/1/06_3743.pdf |
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