Evaluación del destino de la borra de soja proveniente de la extrusora Matoil para la producción de leche funcional en el Tambo Don Ángel

Evaluación del destino de la borra de soja proveniente de la extrusora Matoil para la producción de leche funcional en el Tambo Don Ángel

Trabajo Final Integrador (Área de Consolidación Gestión de la Producción de Agroalimentos) -- UNC- Facultad de Ciencias Agropecuarias, 2017

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Bibliographic Details
Main Authors: Matellán, Diego Alejandro, Matellán, Guillermo
Other Authors: Uliana, Andrea S.
Format: bachelorThesis biblioteca
Language:spa
Published: 2017
Subjects:Soja, Extrusión, Aprovechamiento de desechos, Subproductos, Valor agregado, Alimentación de los animales, Vacas lecheras, Alimentos derivados de la soja, Enriquecimiento de los alimentos, Suplementación, La Pampa, Argentina,
Online Access:http://hdl.handle.net/11086/4843
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