Comparación de tres diferentes productos (NUTEC,Nu3, y CARGILL) en la alimentación de lechones, para determinar la ganancia de peso durante la fase Post- destete

"Los lechones se enfrentan a múltiples cambios en el destete, lo que normalmente da lugar a un bajo consumo voluntario de pienso y reducción del crecimiento. Una nutrición correcta y equilibrada se hace imprescindible para realizar un destete sin incidentes y para una rápida adaptación al nuevo medio. El mejor de los programas alimenticios será aquél que más se acerque a las necesidades de los animales, lo que implica conocer y adecuarse a la capacidad enzimática de los mismos, tanto en el momento del destete como en las subsiguientes semanas. La obtención de crecimientos rápidos en los lechones se ajusta a ciertos factores de variación (edad, sexo, genética) y generalmente se corresponde con la cantidad y calidad de pienso consumido en sus distintas fases productivas de destete, crecimiento y acabado. Para evaluar la eficiencia de uno de los productos “NUTEC, NU3 y CARGILL” en la fase post-destete, se monitorearon 891 lechones, procedentes de la granja “La Ceja”, ubicada en La Piedad, Michoacán, México, propiedad de la empresa “Multiservicios 2001”. Con dichos lechones destetados se formaron 3 grupos para suministrarles a su vez a cada uno, los productos de estudio y así monitorear la ganancia de peso en los lechones durante la fase hasta alcanzar el peso deseado, 305 lechones conformaron el primer grupo alimentados con CARGILL, el segundo grupo lo conformaron 281 lechones alimentados con NUTEC y el tercer grupo con 305 lechones fueron alimentados con Nu3. Monitoreamos y capturamos los pesos de los lechones de las tres Naves alimentadas con diferentes productos (Cargill, Nu3 y Nutec), dicho monitoreo consistió en un pesaje de todos los lechones al inicio de la prueba de acuerdo a la nave a la cual permanecerían durante la prueba, el segundo pesaje fue realizado al final de la prueba, obteniendo pesos totales, consumo total de alimento, consumo promedio por cerdo, consumo promedio por día, ganancia de la etapa, ganancia promedio por cerdo, ganancia diaria por cerdo, conversión alimenticia y pesos totales al final de la prueba. También registramos las bajas de los lechones durante el transcurso de la prueba. Para determinar la variable y la media a interpretar utilizamos un método estadístico: “análisis de varianza (anova), utilizando el programa Statistical Análisis System “SAS”. De igual manera con éste programa procesamos los datos de consumo alimenticio en los lechones. La obtención de la varianza de mortalidad en los lechones de cada nave, la realizamos mediante el análisis estadístico: chi cuadrada (X2 ). En los resultados obtenidos de la varianza, del peso de los lechones en los productos, al final de la prueba tampoco fue significativa. No existió ventaja alguna del peso, en la comparación de los tres productos del que se esperaba en alguno de ellos. La mortalidad de los lechones no diferenció significativamente en alguno de los productos monitoreados. El factor consumo alimenticio en el estudio de los tres productos, fue el mismo en los lechones, lo cual no influyo en la ganancia de peso, y por tanto en el Índice de conversión alimenticia. Por lo tanto en éste estudio, desechamos las hipótesis planteadas en el estudio de los tres productos, ya que no se noto diferencia significativa entre ellos, por lo que no existe problema alguno, si se opta en alguno de ellos para su administración en la dieta de nuestros lechones"

Bibliographic Details

Main Author:	Huerta Castillo, Emmanuel
Other Authors:	Moreno Avalos, Silvestre
Format:	Tesis de licenciatura biblioteca
Language:	Español
Subjects:	Alimentación, Lechones, Destete, Capacidad enzimatica, Pienso, Post-destete, Análisis de Varianza (anova), Statistical Análisis System “SAS”, Cargill, Nutec, Nu3, CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA,
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