Boletín de la leche: avance de recepción y elaboración de la industria láctea, marzo 2020 (información a febrero 2020).
Marzo 2020 (información a febrero 2020). Este boletín, presenta información mensual de las cifras de recepción de leche y producción de lácteos por parte de las empresas que en promedio reciben más de 10 millones de litros al año (láctea mayor) tanto a escala nacional como regional. La información contenida se desagrega por producto, empresa y región. Además, se expone el precio promedio mensual pagado por estas empresas a los productores nacionales, el origen de la leche recepcionada en plantas lecheras por regiones, y el stock o inventario de productos lácteos que posee la industria láctea mayor en el país. La información contenida en los boletines de la industria láctea es proporcionada por las plantas lecheras en forma voluntaria. Odepa actúa en la recepción, procesamiento, edición y difusión de la información entregada, siendo las propias plantas lecheras las responsables de las estadísticas que emiten.
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2020 marzo
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dig-odepa-20.500.12650-710562021-12-29T15:49:10Z Boletín de la leche: avance de recepción y elaboración de la industria láctea, marzo 2020 (información a febrero 2020). López T., Ivonne Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) LECHE LECHE EN POLVO QUESO QUESILLO YOGUR LECHE CULTIVADA CREMA MANTEQUILLA SUERO DE LECHE LECHE CONDENSADA MANJAR LECHE MODIFICADA PRODUCTOS LACTEOS INDUSTRIA LECHERA PRODUCCION LECHERA DATOS DE PRODUCCION EMPRESAS PRECIOS AL PRODUCTOR Marzo 2020 (información a febrero 2020). Este boletín, presenta información mensual de las cifras de recepción de leche y producción de lácteos por parte de las empresas que en promedio reciben más de 10 millones de litros al año (láctea mayor) tanto a escala nacional como regional. La información contenida se desagrega por producto, empresa y región. Además, se expone el precio promedio mensual pagado por estas empresas a los productores nacionales, el origen de la leche recepcionada en plantas lecheras por regiones, y el stock o inventario de productos lácteos que posee la industria láctea mayor en el país. La información contenida en los boletines de la industria láctea es proporcionada por las plantas lecheras en forma voluntaria. Odepa actúa en la recepción, procesamiento, edición y difusión de la información entregada, siendo las propias plantas lecheras las responsables de las estadísticas que emiten. 32 p. 2021-09-30T20:30:17Z 2021-09-30T20:30:17Z 2020 marzo 2020-03-01 Boletines https://hdl.handle.net/20.500.12650/71056 Español application/pdf application/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet Chile Información a febrero 2020 Santiago, Chile |
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Marzo 2020 (información a febrero 2020). Este boletín, presenta información mensual de las cifras de recepción de leche y producción de lácteos por parte de las empresas que en promedio reciben más de 10 millones de litros al año (láctea mayor) tanto a escala nacional como regional. La información contenida se desagrega por producto, empresa y región. Además, se expone el precio promedio mensual pagado por estas empresas a los productores nacionales, el origen de la leche recepcionada en plantas lecheras por regiones, y el stock o inventario de productos lácteos que posee la industria láctea mayor en el país. La información contenida en los boletines de la industria láctea es proporcionada por las plantas lecheras en forma voluntaria. Odepa actúa en la recepción, procesamiento, edición y difusión de la información entregada, siendo las propias plantas lecheras las responsables de las estadísticas que emiten. |
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