Mercado del azúcar y precios de referencia para la aplicación de la banda de precios

La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), del Ministerio de Agricultura, solicitó al Centro de Estudios Agrarios de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal de la Pontificia Universidad Católica de Chile la realización de un estudio sobre la industria del azúcar a nivel mundial, con especial énfasis en el funcionamiento de los mercados y las formas de determinación de precios. El documento está estructurado en varios capítulos en los que se realiza un análisis sobre la producción, el consumo y el comercio mundial; la competividad de la industria; las políticas azucareras de diversos países del mundo y, aspectos relevantes del comercio internacional y las diversas formas de contratos e instrumentos financieros que existen para la comercialización de este producto. Para descargar presione el botón derecho del mouse sobre el enlace y seleccione la alternativa según su programa de navegación. Para ver este documento se requiere el programa Adobe Acrobat Reader. Si no tiene el programa obténgalo gratis en el sitio de Adobe: Acrobat Reader

Bibliographic Details

Main Author:	Barrera Pedraza, Daniel
Published:	2003-02-06
Subjects:	Documentos e Informes, Departamento de Economía Agraria, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal, Pontificia Universidad Católica de Chile,
Online Access:	http://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/9185
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