El vino. Nuevo atlas mundial
Mapa distribución mundial de vinos, pág. 11. Regiones vinícolas mundiales y cepajes.Historia del vino, págs. 12-17. Terroir, pág. 22. Cata del vino (aroma), págs. 42-45. Cómo servir el vino (temperatura), págs. 48-50
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Leopold Blume
2000
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