Indices de madurez e industrialización de la chirimoya. Informe final
669
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| Format: | Monografía biblioteca |
| Published: |
Universidad Católica de Valparaíso
1993
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| Subjects: | CHIRIMOYA, VARIEDADES, FRUTAS, FRUTAS CONGELADAS, CONGELACION, AGROINDUSTRIA, ALMACENAMIENTO EN ATMOSFERA CONTROLADA, COSTOS DE PRODUCCION, TECNICAS DE CONSERVACION, MADURAMIENTO, TECNOLOGIA POSTCOSECHA, FISIOLOGIA POSTCOSECHA, FRUTAS SUBTROPICALES, |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/53264 |
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