Atmósfera modificada: desarrollo de una nueva alternativa para el almacenaje de kiwi
pp. 17 - 24
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Main Authors: | Zoffoli, Juan Pablo, Levi, Nathalie, Rodríguez, Jessica |
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Format: | Analítica biblioteca |
Published: |
Enero - Marzo 2002
|
Subjects: | KIWI, FRUTAS, FISIOLOGIA POSTCOSECHA, ALMACENAMIENTO EN ATMOSFERA MODIFICADA, TECNICAS DE CONSERVACION, TECNOLOGIA POSTCOSECHA, |
Online Access: | http://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/47793 |
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