Grasas y aceites alimentarios. Parte 4
pp. 366 - 372
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| Main Author: | |
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| Format: | Analítica biblioteca |
| Published: |
Septiembre 2001
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| Subjects: | ACEITES VEGETALES, GRASAS VEGETALES, TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, PLANTAS OLEAGINOSAS, COMPOSICION QUIMICA, |
| Online Access: | http://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/47093 |
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| Summary: | pp. 366 - 372 |
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