Evaluación de la carne en la cadena de producción

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Bibliographic Details
Main Author: Swatland, H. J.
Format: Monografía biblioteca
Published: Editorial Acribia 1995
Subjects:CARNE DE VACUNO, CANAL ANIMAL, CALIDAD, CLASIFICACION DE PRODUCTOS, PRODUCCION DE CARNE,
Online Access:http://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/41131
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Evaluación de la carne en la cadena de producción
by Swatland, H. J.
Published 1995
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EVALUACIÓN DE LA CARNE EN LA CADENA DE PRODUCCIÓN /
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