Guía para postcosecha y mercadeo de productos agrícolas

Incluye glosario pág. 33

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Main Author: Bohórquez D., Oscar Alejandro
Format: Monografía biblioteca
Published: Convenio Andrés Bello 2003
Subjects:TECNOLOGIA POSTCOSECHA, MERCADEO, FRUTAS, HORTALIZAS, CEREALES, GRANOS, COSECHA, ALMACENAMIENTO, CULTIVO, MADURAMIENTO, CLASIFICACION DE PRODUCTOS, CALIDAD, TECNICAS DE CONSERVACION, PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS, MERMELADAS, ALMACENAMIENTO EN FRIGORIFICOS, EMPAQUETADO, AGROINDUSTRIA, TRANSPORTE, CADENA DE COMERCIALIZACION, NORMAS,
Online Access:http://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/41093
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