Procesado de cítricos
Taxonomía de los cítricos (reino, clase) pág. 10
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Main Author: | Kimball, Dan |
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Format: | Monografía biblioteca |
Published: |
Editorial Acribia
2002
|
Subjects: | FRUTAS CITRICAS, FRUTAS, AGROINDUSTRIA, VARIEDADES, ANATOMIA DE LA PLANTA, BOTANICA, PROCESAMIENTO, TECNOLOGIA POSTCOSECHA, TECNICAS DE CONSERVACION, CALIDAD, JUGO DE FRUTAS, PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS, NARANJA, POMELO, LIMON, TANGERINA, MANDARINA, LIMA, ALMACENAMIENTO, EMPAQUETADO, ETIQUETADO DEL PRODUCTO, CONTROL DE CALIDAD, ESTADOS UNIDOS DE AMERICA, TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, SUBPRODUCTOS DE FRUTAS, APROVECHAMIENTO DE DESECHOS, |
Online Access: | http://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/35800 |
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