Ficha Técnica de la variedad de papa INIAP-SuperFri.

El mejoramiento genético para la selección de la variedad INIAP-SuperFri, empezó en el año 1998 con la evaluación de 106 clones con resistencia a tizón tardío, rendimientos superiores a las 30 t/ha, calidad para consumo en fresco y procesado en la Estación Experimental Santa Catalina (EESC). Se identificaron 20 progenitores y se realizaron 103 cruzamientos de los cuales se obtuvieron 12,000 progenies. Por características morfológicas de los tubérculos y resistencia a tizón tardío, se seleccionaron 5,000 clones de primera generación, 100 clones de segunda y tercera generación, posteriormente en las pruebas preliminares de rendimiento se escogieron 20 clones promisorios, estos pasaron a la etapa de evaluaciones complementarias de rendimiento en varios ambientes en las provincias de Carchi, Pichincha, Cotopaxi, Bolívar Tungurahua y Chimborazo. Como resultado de este trabajo el clon 98-38-12 luego denominado INIAP-SuperFri fue seleccionado participativamente por sus características de resistencia a tizón tardío, rendimiento superior a 30 t/ha y calidad para consumo en fresco y procesado tipo bastón por su forma oblongo alargado, elevado contenido de materia seca y bajo nivel de azúcares reductores. Apta para el consumo en fresco como para procesamiento.

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Bibliographic Details
Main Authors: Rivadeneira Ruales, Jorge Esteban, Yumisaca Jiménez, Segundo Fausto, Monteros Jácome, Janeth Cecilia, Racines Jaramillo, Marcelo Rafael, Cuesta Subía, Hugo Xavier
Format: Otro biblioteca
Language:esp
Published: Quito, EC: INIAP-EESC, 2021 2021-06
Subjects:VARIEDADES, TIZÓN TARDÍO, PROCESAMIENTO,
Online Access:http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/5768
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