Informe anual 1997
El cultivo de melloco (Ullucus tuberosus L.), es el segundo tubérculo en importancia después de la papa, siendo parte de la alimentación básica y fuente de ingresos de los pequeños agricultores de la Sierra ecuatoriana. La preferencia del melloco blanco-jaspeado, por los habitantes del Sur (Chimborazo, Cañar y Azuay) y de las principales provincias de la Costa como Guayas, han creado demanda de melloco blanco jaspeado. Con estos antecedentes se planteo la necesidad de generar variedades mejoradas de melloco de alto rendimiento, amplia adaptación y buena calidad de tubérculos con características de blanco jaspeados para el Sur de la Sierra ecuatoriana.
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Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Programa Nacional de Raíces y Tubérculos – Rubro Melloco, 1997
1997
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dig-iniap-41000-52192018-10-15T21:04:31Z Informe anual 1997 Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, Quito (Ecuador). Estación Experimental Santa Catalina. Programa Nacional de Raíces y Tubérculos – Rubro Melloco MELLOCO ULLUCUS TUBEROSUS El cultivo de melloco (Ullucus tuberosus L.), es el segundo tubérculo en importancia después de la papa, siendo parte de la alimentación básica y fuente de ingresos de los pequeños agricultores de la Sierra ecuatoriana. La preferencia del melloco blanco-jaspeado, por los habitantes del Sur (Chimborazo, Cañar y Azuay) y de las principales provincias de la Costa como Guayas, han creado demanda de melloco blanco jaspeado. Con estos antecedentes se planteo la necesidad de generar variedades mejoradas de melloco de alto rendimiento, amplia adaptación y buena calidad de tubérculos con características de blanco jaspeados para el Sur de la Sierra ecuatoriana. 2018-10-15T21:02:40Z 2018-10-15T21:02:40Z 1997 Informes *EC-INIAP-BEESC-MGC. Quito (INIAP/IA-PNRTR/MELLOCO1997) http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/5219 esp Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/ 44 p. application/pdf E. E. Santa Catalina Quito, EC: INIAP, Estación Experimental Santa Catalina, Programa Nacional de Raíces y Tubérculos – Rubro Melloco, 1997 |
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El cultivo de melloco (Ullucus tuberosus L.), es el segundo tubérculo en importancia después de la papa, siendo parte de la alimentación básica y fuente de ingresos de los pequeños agricultores de la Sierra ecuatoriana. La preferencia del melloco blanco-jaspeado, por los habitantes del Sur (Chimborazo, Cañar y Azuay) y de las principales provincias de la Costa como Guayas, han creado demanda de melloco blanco jaspeado. Con estos antecedentes se planteo la necesidad de generar variedades mejoradas de melloco de alto rendimiento, amplia adaptación y buena calidad de tubérculos con características de blanco jaspeados para el Sur de la Sierra ecuatoriana. |
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