Papas nativas – un cultivo con potencial de alto valor añadido para la agricultura sostenible

El objetivo general del proyecto consiste en seleccionar y desarrollar Papas Nativas con mayor rendimiento y calidad y adaptadas a diferentes estreses ambientales para la agricultura sostenible en las zonas andinas de América del Sur, así como estimular su explotación como nuevos productos de mercado, aportando al mismo tiempo nuevas fuentes de genes de resistencia y de calidad para la mejora genética en patata.

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Main Authors: Ritter, Enrique, Ruiz de Galarreta, J.I., Barandalla, L., López, Roberto, Huarte, M., Capezzio, S., Cuesta Subía, Hugo Xavier, Rivadeneira Ruales, Jorge Esteban, Vilaró, F., Gabriel, J., Scurrah, M., Canto, R., Amoros, W., Forbes, A.
Other Authors: Bonierbale, M.
Format: Congreso biblioteca
Language:esp
Published: Quito, EC: INIAP/CIP, 2010 2010-03-16
Subjects:PAPAS NATIVAS, SOLANUM PHUREJA, BIODIVERSIDAD, SOSTENIBILIDAD, PROCESAMIENTO, FITOMEJORAMIENTO,
Online Access:http://repositorio.iniap.gob.ec/handle/41000/4404
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Summary:El objetivo general del proyecto consiste en seleccionar y desarrollar Papas Nativas con mayor rendimiento y calidad y adaptadas a diferentes estreses ambientales para la agricultura sostenible en las zonas andinas de América del Sur, así como estimular su explotación como nuevos productos de mercado, aportando al mismo tiempo nuevas fuentes de genes de resistencia y de calidad para la mejora genética en patata.