Catálogo de Rocoto del Banco de Germoplasma del INIA

El presente documento se ha elaborado en base a los resultados obtenidos durante la caracterización agromorfológica y fitoquímica (contenido de capsaicinoides), realizados a 200 accesiones de rocoto que conforman la colección nacional. En tal sentido, el “Catálogo de Rocoto del Banco de Germoplasma del INIA” proporciona información valiosa de este cultivo, que permitirá la identificación de accesiones promisorias, homologar las colecciones existentes a nivel nacional y documentar a todas las que se conservan en el Perú; además, promover su uso potencial en beneficio de los sectores agroalimentario y agroindustrial.

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Main Authors: García Serquén, Aura Liz, Amasifuen Guerra, Carlos Alberto, Valdez Alfaro, Ike Alan, Quispe Jacobo, Fredy Enrique, Medina Saldivar, Carlos, Hinostroza García, Luisa del Rosario, Vilchez Palomino, Dioliza, García Rodríguez, Patricia, Pacheco Lizárraga, Gonzalo Antonio, Medina Loayza, Jorge Vicente
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Published: Instituto Nacional de Innovación Agraria
Subjects:Rocoto, Banco de Germoplasma, Caracterización agromorfológica, Caracterización fitoquímica, Colección nacional, https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.04.00, Recursos genéticos,
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12955/1672
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spelling dig-inia-pe-20.500.12955-16722022-12-13T15:09:43Z Catálogo de Rocoto del Banco de Germoplasma del INIA García Serquén, Aura Liz Amasifuen Guerra, Carlos Alberto Valdez Alfaro, Ike Alan Quispe Jacobo, Fredy Enrique Medina Saldivar, Carlos Hinostroza García, Luisa del Rosario Vilchez Palomino, Dioliza García Rodríguez, Patricia Pacheco Lizárraga, Gonzalo Antonio Medina Loayza, Jorge Vicente Rocoto Banco de Germoplasma Caracterización agromorfológica Caracterización fitoquímica Colección nacional https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.04.00 Recursos genéticos El presente documento se ha elaborado en base a los resultados obtenidos durante la caracterización agromorfológica y fitoquímica (contenido de capsaicinoides), realizados a 200 accesiones de rocoto que conforman la colección nacional. En tal sentido, el “Catálogo de Rocoto del Banco de Germoplasma del INIA” proporciona información valiosa de este cultivo, que permitirá la identificación de accesiones promisorias, homologar las colecciones existentes a nivel nacional y documentar a todas las que se conservan en el Perú; además, promover su uso potencial en beneficio de los sectores agroalimentario y agroindustrial. 2022-04 info:eu-repo/semantics/technicalDocumentation https://hdl.handle.net/20.500.12955/1672 spa info:eu-repo/semantics/openAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ application/pdf Instituto Nacional de Innovación Agraria Instituto Nacional de Innovación Agraria Repositorio Institucional - INIA
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