Algas Chilenas. Sustrato vital para los alimentos del futuro

Recientes investigaciones académicas y de entidades especializadas en innovación agropecuaria, concluyeron que dos variedades que habitan en las costas de nuestro país ofrecen nuevas y amplias oportunidades para el desarrollo de bioproductos esenciales para la producción de alimentos más seguros, saludables y nutritivos.

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Bibliographic Details
Main Author: Jana A., Constanza
Other Authors: Instituto de Investigaciones Agropecuarias. Centro Regional de Investigación Intihuasi
Format: Artículo biblioteca
Language:Español
Published: INIA Intihuasi 2022-02
Subjects:algas, cultivo de algas, alimentos,
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14001/68485
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Description
Summary:Recientes investigaciones académicas y de entidades especializadas en innovación agropecuaria, concluyeron que dos variedades que habitan en las costas de nuestro país ofrecen nuevas y amplias oportunidades para el desarrollo de bioproductos esenciales para la producción de alimentos más seguros, saludables y nutritivos.