Inocuidad alimentaria ¿Hacia adonde?
El autor hace un análisis con respecto a la inocuidad alimentaria, la percepción de consumidor de alimentos que cumplen con las normas, la necesidad de aplicar procedimientos de buenas prácticas agrícolas, necesidad de investigación en el tema como un desafío para incrementar la competitividad de Chile en los mercados mundiales
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| Published: |
Ene/Feb-2003
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| Subjects: | alimentos, inocuidad alimentaria, |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.14001/5973 |
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dig-inia-cl-20.500.14001-59732024-08-27T17:41:44Z Inocuidad alimentaria ¿Hacia adonde? Quiroz E., Carlos alimentos inocuidad alimentaria El autor hace un análisis con respecto a la inocuidad alimentaria, la percepción de consumidor de alimentos que cumplen con las normas, la necesidad de aplicar procedimientos de buenas prácticas agrícolas, necesidad de investigación en el tema como un desafío para incrementar la competitividad de Chile en los mercados mundiales 2020-12-15T00:17:07Z 2020-12-15T00:17:07Z Ene/Feb-2003 2003 Artículo https://hdl.handle.net/20.500.14001/5973 Tierra Adentro no. 48 EL-23 application/pdf |
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El autor hace un análisis con respecto a la inocuidad alimentaria, la percepción de consumidor de alimentos que cumplen con las normas, la necesidad de aplicar procedimientos de buenas prácticas agrícolas, necesidad de investigación en el tema como un desafío para incrementar la competitividad de Chile en los mercados mundiales |
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