Diferentes tipos de soap stock acidulados, como suplementos grasos en raciones de Broilers

Ácidos grasos (soap stock acidulados) de maravilla, raps y pepa de uva, se suministraron a 400 pollos broiler Cornish x White Rock del primer día a cuatro semanas de edad. Los ácidos grasos se emplearon en las raciones en concentración del 3%, reemplazando al maíz en proporciones de 1:2, 1:3 y 1:4. La diferencia porcentual se completo con afrechillo de trigo. Las raciones fueron isoproteicas e isocaloricas. Los resultados demostraron que los ácidos grasos pueden reemplazar al maíz en proporción de hasta 1:4 en las raciones, sin efectos significativos sobre el peso vivo de los broilers, la conversión alimento/peso vivo, ni sobre la mortalidad. El ácido graso de pepa de uva, reemplazando al maíz en proporción de 1:2, determinó en las condiciones de este ensayo, pesos vivos significativamente mejores que todos los otros tratamientos

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Bibliographic Details
Main Authors: Mac Auliffe G., Tomás, González D., Néstor, Bergqvist A., Enrique
Format: Artículo biblioteca
Published: Jul-Sep 1969
Subjects:pollo broiler, racion, suplementos, acidos grasos, soapstock, desechos alimentarios,
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.14001/40563
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Description
Summary:Ácidos grasos (soap stock acidulados) de maravilla, raps y pepa de uva, se suministraron a 400 pollos broiler Cornish x White Rock del primer día a cuatro semanas de edad. Los ácidos grasos se emplearon en las raciones en concentración del 3%, reemplazando al maíz en proporciones de 1:2, 1:3 y 1:4. La diferencia porcentual se completo con afrechillo de trigo. Las raciones fueron isoproteicas e isocaloricas. Los resultados demostraron que los ácidos grasos pueden reemplazar al maíz en proporción de hasta 1:4 en las raciones, sin efectos significativos sobre el peso vivo de los broilers, la conversión alimento/peso vivo, ni sobre la mortalidad. El ácido graso de pepa de uva, reemplazando al maíz en proporción de 1:2, determinó en las condiciones de este ensayo, pesos vivos significativamente mejores que todos los otros tratamientos