Suplementación proteica para ensilaje de maíz (grano de Lupinus luteus, cama de broiler o afrecho de raps) en bovinos sometidos a engorda final en confinamiento invernal

El objetivo del presente ensayo fue comparar los componentes de las raciones determinando la mejor alternativa desde los puntos de vista productivo y económicos utilizaron 63 novillos Frisón Negro de aproximadamente 385 kilogramos de peso vivo promedio, distribuidos en 3 tratamientos con 21 repeticiones cada uno en un diseño experimental completamente al azar. Los animales se engordaron en un galpón. El primer tratamiento consistió en ensilaje de maíz suplementado con un 10 % BMS de grano de L. luteus y 120 gramos al día por animal de sales minerales, mientras que el segundo tratamiento consistió en ensilaje de maíz suplementado con 10 % BMS de cama de broiler. El tercer tratamiento estaba constituido por ensilaje de maíz suplementado con 7 % BMS de afrecho de raps y 120 gramos al día por animal de sales minerales. Las raciones se confeccionaron para una ganancia esperada de 1,25 Kg/día y se ajustaban cada 30 kilos de aumento de peso vivo o según el consumo. El agua se suministro ad libitum. Se observo una tendencia gradual a aumentar el consumo de materia seca hasta el ultimo periodo, en el que disminuyo. Los promedios estimados para este parámetro fueron de 9,62; 9,67 y 9,70 Kg/animal/día para el primer, segundo y tercer tratamiento respectivamente. El peso vivo final fue de 470,9; 474,3 y 471,7 kilos para los mismos tratamientos, mientras que la ganancia de peso vivo promedio fue de 1,26 Kg/día para los tratamientos 1 y 2, mientras que el tratamiento 3 tuvo una ganancia de 1,23 Kg/día no observándose diferencias significativas (P>-0,01) entre ellas, aunque existieron diferencias significativas (P<-0,01) entre el primer y segundo tratamiento durante el ultimo control de pesaje. La eficiencia de conversión de alimentos promedio fue de 8,04; 8,14 y 8,20 KgMS por aumento de un kilo de peso vivo. Este parámetro disminuyo gradualmente a través del ensayo por un aumento en el consumo de materia seca y una disminución progresiva en los aumentos de peso.

Bibliographic Details

Main Author:	Guiresse G., Christian E
Other Authors:	Universidad Austral de Chile. Facultad de Ciencias Agrarias
Format:	Tesis biblioteca
Published:	1997
Subjects:	ganado de carne, confinamiento, engorda, racion, ensilaje de maiz, afrecho de raps, lupino, cama de broiler, ganancia de peso,
Online Access:	https://hdl.handle.net/20.500.14001/32703
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