Revestimentos comestíveis de alginato e polpa de acerola.

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Bibliographic Details
Main Authors:	AZEREDO, H. M. C. de, MIRANDA, K. W. E., RIBEIRO, H. L.
Other Authors:	HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT; -, -; -, -.
Format:	Folhetos biblioteca
Language:	pt_BR por
Published:	2012
Subjects:	Alginato, Acerola, Polpa,
Online Access:	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/951807
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