Processamento minimo de couve.
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| Format: | Folhetos biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2000
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| Subjects: | Produto minimamente processado, Enxague, Fresh cut, Minimally processing, Minimaly process products, Postharvest, Processing, Armazenamento, Brassica Oleracea Acephala, Comercialização, Couve, Embalagem, Lavagem, Processamento Mínimo, Processamento, Pós-Colheita, Secagem, drying, cleaning, kale, marketing, packaging, storage, washing, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/768856 |
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