Composição química dos vinhos da microrregião homogênea viticultora de Caxias do Sul MRH 311: compostos volateis.
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Main Author: | RIZZON, L. A. |
---|---|
Other Authors: | Embrapa Uva e Vinho. |
Format: | Folhetos biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
1987
|
Subjects: | Composto volátil, Caxias do Sul, Composição Química, Enologia, Vinho, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/535522 |
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