Composição química dos vinhos da microrregião homogênea viticultora de Caxias do Sul MRH 311: compostos volateis.

Composição química dos vinhos da microrregião homogênea viticultora de Caxias do Sul MRH 311: compostos volateis.

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Main Author: RIZZON, L. A.
Other Authors: Embrapa Uva e Vinho.
Format: Folhetos biblioteca
Language:pt_BR
por
Published: 1987
Subjects:Composto volátil, Caxias do Sul, Composição Química, Enologia, Vinho,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/535522
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