Vinagreira: fonte de antocianinas para alimentos.
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Main Authors: | BITTENCOURT, A. M., GUIMARÃES, I. S. de S. |
---|---|
Format: | Folhetos biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
1985
|
Subjects: | Antocianinas, Vinagre, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410539 |
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